Description :
Café de Bali aux arômes de fruits tropicaux, noix de coco, agrumes, amande et lait. Ce café provient du plateau de Kintamani, au cœur de l’île, au pied du Mont Batur sur un sol volcanique. Grâce à une collaboration avec la coopérative Klasik Beans, il est conçu pour l’expresso et rassemble les meilleures variétés de typica, caturra, line S et hybride de Timor.
Fondée en 2008 à Java, la coopérative Klasik Beans prône des valeurs de qualité, d'humain et de respect de l’environnement. Ses cafés suivent des pratiques agricoles biologiques et équitables, en préservant l’héritage culturel indonésien.
Café en grain ou moulu à la demande pour toute méthode de préparation.
Indonésie Bali
Catégorie : Origine Pure Indonésie
Type : 100% Arabica
Fraîchement torréfié à Paris.